11月25日晚，后勤基建处在一楼会议室组织校本部、河西校区餐饮公司法人代表、店长召开2020年下学期食堂工作及食品安全会议。张普强处长主持会议，副处长张淼波，综合科长周建乔和处室食堂管理工作人员参加会议。

副处长张淼波首先对本学期开学以来，校本部、河西校区食堂工作所取得的成绩予以肯定，同时指出校本部食堂部分工作人员安全意识比较淡薄，部分档口还存在卫生死角，河西校区部分档口售卖人员偶尔有不戴口罩现像，他希望各餐饮公司和食堂管理人员能引起重视，加强监督管理，确保食品安全零事故。

处长张普强对食堂前期工作做了简要总结，他指出：相较于上学期，食堂菜品更丰富，就餐人气更旺盛，食品安全更可靠，内部管理更到位。同时希望餐饮公司对各档口经营不均衡，食堂卫生不细致及安全意识较淡薄的情况，予以整改。对后段食堂工作提出若干意见：一是要按年初工作计划，落实“目视化”管理，二是要进一步加强食品安全管理与监督，三是密切关注各档口菜品价格、份量、质量及经营情况，确保。

会议的最后一项议程是学习“制止餐饮浪费，培养节约习惯”行动工作方案，张普强处长要求餐饮公司务必高度重视此次专项行动，全力配合该项工作顺利实施。